Baklavada ıspanak ve bezelye oyunu: Fıstık yerine koyulabiliyor

Baklavada ıspanak ve bezelye oyunu: Fıstık yerine koyulabiliyor

Fıstığın kilosu artınca bazı işletmelerde baklavalara ıspanak ve bezelye katılmaya başlandı. Sosyal medyada yayınlanan bir videoda baklavanın fıstık yerine ıspanaktan yapıldığı görüldü.

Baklavada ıspanak ve bezelye oyunu: Fıstık yerine koyulabiliyor

Son günlerde 'Ispanaktan antep fıstığı' yapımının anlatıldığı video, sosyal medyada gündem oldu.

Videoda ıspanağı farklı işlemlerden geçirildikten sonra antep fıstığı görünümüne getirilip, baklavanın içerine konulduğu görülüyor.

Videoyu çeken kişi bu tarifi bir baklava ustasından aldığını belirtiyor.

Ayırt etmek çok zor

Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Manavoğlu, baklavada fıstık yerine yeşil renkli sebzeler kullanıldığını ve bunu ayırt etmenin çok zor olduğunu söyledi.

Taklit ve tağşiş olaylarının videolarla meşrulaştırılmasının doğru olmadığını söyleyen Manavoğlu, "Geçen günlerde sosyal medyada çıkan videoda bir kişi ıspanaktan sanki fıstıkmış gibi bir görüntü elde ediyor. Bunu da fıstıklı baklavaymış gibi tüketiyor. Büyük firmalar bunlara çok dikkat ediyor. Ancak bazı firmalar bu ürünleri ucuza mal edebilmek için bu tarz yöntemlere başvurabiliyor. Videolarla böyle hilelerin meşrulaştırılması normal değil" diye konuştu.

Baklavada ıspanak ve bezelye oyunu: Fıstık yerine koyulabiliyor VİDEO

"Kilosu 250 liraya ulaşan fıstıklı baklava, bazı yerlerde 80 liraya satılıyor"

Tatlı üreticilerinin fıstığın stoklanması ve fiyatından dolayı fıstıklı baklava üretmeyeceklerini açıkladığını da hatırlatan Manavoğlu, "Şu an fıstıklı baklavanın fiyatı 250 liraya kadar ulaşıyor. Bazı yerlerde bu fiyat 80 liraya kadar düşüyor. Fıstığın kilogram fiyatı bu kadar artmışken, uygun fiyatlı fıstıklı baklava görünce aklımızda soru işareti oluşması lazım" ifadelerini kullandı.

"Bu ürünlerin yeşil renginden faydalanılarak fıstıkmış gibi satılabiliyor"

DHA'nın aktardığına göre taklit ve tağşiş içeren ürünlerin listesini bakanlığın daha sık yayınlaması gerektiğini belirten Manavoğlu, sözlerini şöyle tamamladı:

"Baklavada fıstık yerine yeşil renkli sebzeler, bezelye, ıspanak gibi ürünler kullanılabiliyor. Bu ürünlerin yeşil renginden faydalanarak, ufalanıp fıstıkmış gibi satılabiliyor. Bunu ayırt etmek çok zor. Şerbetle birlikte tüketilirken fıstık tadı geride kalabiliyor. Tüketicinin bunu açıp, bakıp anlaması çok zor. Araya az miktarda Antep fıstığı koyulduğu için anlamak zorlaşıyor."

Baklavada ıspanak ve bezelye oyunu: Fıstık yerine koyulabiliyor #1

Baklavada ıspanak ve bezelye oyunu: Fıstık yerine koyulabiliyor #2

Baklavada ıspanak ve bezelye oyunu: Fıstık yerine koyulabiliyor #3

Baklavada ıspanak ve bezelye oyunu: Fıstık yerine koyulabiliyor #4

Baklavada ıspanak ve bezelye oyunu: Fıstık yerine koyulabiliyor #5

İlginizi Çekebilir
Mersin'de polisevine silahlı saldırı
Mersin'de polisevine silahlı saldırı
598 YORUM
İç Haber
Amed Spor-Bursaspor maçı sonrası olaylarla ilgili soruşturma başlatıldı
Amed Spor-Bursaspor maçı sonrası olaylarla ilgili soruşturma başlatıldı
907 YORUM
3. Sayfa
Günde 10 dakika ayırın, günlük 300 USD kazanın!
ADVERTORIAL
CryptoTrader
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Yunanistan bizim dengimiz değildir, olamaz
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Yunanistan bizim dengimiz değildir, olamaz
529 YORUM
Gündem
Arda Turan'ın puro keyfi
Arda Turan'ın puro keyfi
180 YORUM
Futbol