Teff buğdayı nedir

Görüntüsüyle kinoaya benzeyen teff buğdayı, son dönemlerde kilo vermek isteyenlerin tercihleri arasına girdi.

Ensonhaber.com
Haber Merkezi
10.07.2018 17:45

Beyaz, kırmızı ve kahverengi olmak üzere çeşitleri bulunan teff buğdayı, genellikle Kuzey Etiyopya’da yetiştirilir.

ÇÖLYAK HASTALARINA ÖNERİLİR

Teff buğdayının tadı kestaneye andırırken mangenez, demir, lif, protein, B vitamini ve çinko zengini besinler arasındadır. Glutensiz olması nedeniyle özellikle çölyak hastalarına önerilir.

KALP VE DAMAR HASTALIKLARININ ÖNÜNE GEÇER

Bu buğday türü; kalp ve damar hastalıklarının önüne geçer, bağırsak hareketlerini düzenler ve sindirim sisteminizin daha rahat ve sağlıklı işlemesini sağlar.